En Grupo P&A, seleccionamos para nuestro cliente Bolton Food España, compañía de referencia en la industria alimentaria y especializada en la elaboración de conservas de pescado, ubicada en O Grove (Pontevedra), un/a:

Ingeniero/a de Mantenimiento

Misión Principal:

Diseñar, implantar y mejorar el plan de mantenimiento preventivo y predictivo de las líneas de producción, garantizando la disponibilidad, fiabilidad y seguridad de los equipos así como como el cumplimiento de la normativa legal, sanitaria y de seguridad alimentaria.

Funciones:

1. Mantenimiento Preventivo y Predictivo:

• Crear, estructurar e implantar el plan de mantenimiento preventivo de todas las líneas: autoclaves, sistemas térmicos, cintas, cocción, envasado y equipos auxiliares. Definir frecuencias, tareas, recursos y repuestos críticos.
• Implementar técnicas predictivas (vibraciones, consumos, temperatura).
• Controlar el cumplimiento del plan, revisar órdenes de trabajo y analizar desviaciones.

2. Gestión Operativa de las Líneas

• Garantizar la disponibilidad operativa y reducir paradas no planificadas. Analizar averías recurrentes y proponer acciones de mejora. Coordinar con Producción para minimizar paradas y optimizar cambios de formato.
• Participar en la puesta en marcha de nuevas líneas y modificaciones.

3. Documentación y Control Técnico

• Elaborar y mantener actualizada la documentación técnica: planes de mantenimiento, instrucciones, manuales, históricos de averías y análisis de criticidad.
• Gestionar el GMAO/PRISMA.
• Preparar documentación para auditorías internas y externas (IFS, BRC, OCA, ISO).

4. Cumplimiento Normativo y Seguridad

• Asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y de seguridad alimentaria.
• Supervisar planes de limpieza/desinfección y prevención de contaminación cruzada.
• Colaborar en inspecciones reglamentarias (OCA).

5. Mejora Continua y Análisis de KPIs

• Proponer mejoras técnicas orientadas a fiabilidad, eficiencia y vida útil de los equipos.
• Analizar indicadores clave: MTBF, MTTR, % preventivo vs correctivo, stock crítico, incidencias.

6. Gestión de Equipos y Proveedores

• Coordinar técnicos de mantenimiento o personal externo cuando sea necesario.
• Gestionar proveedores y controlar la calidad de sus intervenciones.

Requisitos

• Ingeniería Industrial (Mecánica, Eléctrica, Electrónica).
• De 1-3 años de experiencia en posiciones similares en entornos industriales, valorándose especialmente experiencia en alimentación o industria conserveras.
• Conocimientos en mantenimiento eléctrico, mecánico y neumático.
• Experiencia en interpretación de planos y esquemas eléctricos.
• Valorable manejo GMAO/PRISMA.

Qué ofrecemos

• Incorporación a una compañía internacional líder en alimentación (Bolton Group).
• Proyecto estable con contrato indefinido.

¿Te encaja el reto? Si cumples los requisitos y buscas un proyecto estable en una de las compañías líderes en alimentación, queremos conocerte.